به گزارش روابط عمومی مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان، روز سه‌شنبه ۹ تیرماه، داداش‌پور مدیرکل شیلات استان گیلان، به همراه همتی رئیس گروه پایش صنایع شیلاتی و توسعه بازار و نصرالهی مسئول کنترل و بهبود کیفیت اداره‌کل شیلات استان، از مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان بازدید کردند.
در ابتدای این بازدید، نشست تخصصی با هدف بررسی راهکارهای توسعه صنعت فرآوری آبزیان، تقویت ارتباط بخش پژوهش و صنعت، انتقال دانش فنی و افزایش ارزش افزوده محصولات شیلاتی برگزار شد.
در این نشست، داداش‌پور با تأکید بر نقش فرآوری در توسعه پایدار بخش شیلات اظهار کرد: توسعه شبکه‌های صنعتی و انتقال فناوری‌های فرآوری به استان‌های مختلف کشور از ضرورت‌های امروز صنعت شیلات است، زیرا مدیریت آبزیان در تمامی استان‌ها ظرفیت مناسبی برای گسترش صنایع فرآوری ایجاد کرده است.
وی با اشاره به اهمیت فرآوری در افزایش ارزش افزوده، ارزآوری و توسعه صادرات محصولات شیلاتی افزود: یکی از اولویت‌های مهم در این حوزه، فرآوری کیلکاماهیان است که نقش مؤثری در افزایش مصرف انسانی این گونه ارزشمند خواهد داشت.
مدیرکل شیلات استان گیلان همچنین بر معرفی و توسعه خطوط تولید موجود و بهره‌گیری از تجهیزات فرآوری مرکز تأکید کرد و گفت: لازم است شرکت‌های صنعتی، سرمایه‌گذاران و فعالان بخش خصوصی برای آشنایی با توانمندی‌های این مرکز و دریافت دانش فنی تولید ۲۳ فرآورده دریایی به مرکز دعوت شوند تا زمینه ایجاد واحدهای جدید فرآوری در کشور فراهم شود.
وی با بیان اینکه رویکرد سازمان شیلات ایران توسعه زنجیره ارزش و افزایش ظرفیت تولید فرآورده‌های شیلاتی است، خاطرنشان کرد: با توجه به روند رو به رشد آبزی‌پروری، توسعه صنایع فرآوری باید همگام با افزایش تولید آبزیان پیش برود و این مهم از مأموریت‌های اصلی مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان به شمار می‌آید.
داداش‌پور با تأکید بر هم‌افزایی مجموعه جهاد کشاورزی در توسعه صنایع شیلاتی تصریح کرد: ضروری است با هدف‌گذاری مناسب، برنامه‌ریزی منسجمی برای توسعه صنایع فرآوری در استان‌های مختلف کشور انجام شود و در همین راستا، نشست تخصصی معرفی توانمندی‌های مرکز و ارائه دانش فنی محصولات شیلاتی با حضور استان‌های مختلف در اداره‌کل شیلات گیلان برگزار شود.
در ادامه، صیاد بورانی، سرپرست مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان، ضمن ارائه گزارشی از فعالیت‌های پژوهشی، پروژه‌های تحقیقاتی و دستاوردهای مرکز اظهار داشت: خط تولید و تجهیزات موجود در این مرکز به‌عنوان یک پایلوت صنعتی و الگوی کاربردی برای صاحبان صنایع طراحی شده و آمادگی کامل برای انتقال دانش فنی تولید فرآورده‌های شیلاتی به واحدهای صنعتی سراسر کشور وجود دارد.
وی افزود: تحقق این هدف از طریق ایجاد ارتباط مؤثر میان نمایندگان ارتباط با صنعت در اداره‌کل شیلات استان‌ها و مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان و همچنین تقویت همکاری با بخش‌های ترویج و توسعه فناوری امکان‌پذیر خواهد بود.
در پایان این نشست، حاضران ضمن جمع‌بندی مباحث مطرح‌شده، پیشنهادهای کارشناسی خود را در زمینه توسعه همکاری‌های پژوهشی و صنعتی، گسترش انتقال فناوری و حمایت از ایجاد واحدهای فرآوری ارائه کردند. سپس هیئت بازدیدکننده ازآزمایشگاه های تخصصی مرکز و خط تولید فرآورده‌های شیلاتی شرکت الماس آدرین پارس مستقر در مرکز بازدید نموده و از نزدیک با ظرفیت‌ها، تجهیزات و فرآیند تولید محصولات نوین شیلاتی آشنا شدند.