قرارداد مشارکت تولیدی و پژوهشی مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان (یونیدو) ظهر امروز سه شنبه مورخ 1400/01/31 با امضای دکتر بهمنی رئیس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور و آقای عبودی مدیر عامل شرکت 21 بیضاء منعقد گردید.
دکتر سید حسن جلیلی با اعلام این خبر، آن را دستاوردی بزرگ برای تحقیقات شیلات کشور در سال تولید، پشتیبانی ها، مانع زدایی ها دانست که پیرو دستورات اکید ریاست و پیگیری ها و حمایت های مدیران ستادی موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور محقق گردیده است. سرپرست مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان از جمله اهداف این قرارداد را فعال سازی مجدد سالن تولید مرکز و بهبود بستر اجرایی دستاوردهای پژوهشی در زمینه تنوع بخشی غذاهای دریایی و بهره برداری بهینه از منابع شیلاتی کشور با مشارکت مستقیم بخش خصوصی برشمرد که با افزایش تقاضا برای محصولات شیلاتی و ترغیب سرمایه گذاران برای ورود به عرصه های مختلف صنایع شیلاتی همراه می باشد.
دکتر جلیلی بیان داشت که قرارداد حاضر پیرو برگزاری مزایده عمومی اسفند ماه 1399 در خصوص مشارکت در سالن فرآوری آبزیان و تولید محصول توسط بخش خصوصی و ارائه خدمات فنی - پژوهشی توسط مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان، حسب صورتجلسه مورخ 1399/12/27کمیسیون معاملات موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، پس از بررسی و تطبیق شرایط لازم با اوراق مزایده و اعلام شرکت تعاونی 21 بیضاء با بهترین پیشنهاد و دارا بودن صلاحیت عمومی و اختصاصی به عنوان برنده مزایده، منعقد گردیده است. ایشان افزودند موضوع قرارداد عبارت از مشارکت در سرمایه گذاری و اجرای عملیات تولید اعم از فرآوری، عمل آوری و بسته بندی گونه های مختلف آبزیان، به صورت گوشت چرخ شده بدون استخوان (minced) و انواع فرآورده های برپایه آن، نظیر کوفته، برگر، کباب لقمه و ناگت، با و یا بدون روکش سوخاری، به صورت خام و یا سرخ شده، انواع فیله ساده و طعم دار شده، محصولات دودی گرم، مارینادها (ترشی ماهی)، خمیر آماده مصرف ماهی، آبزیان خشک طعم دار، پودر سوپ، پودر پروتئین تغلیظ شده ماهی و سایر تولیدات با استفاد از امکانات موجود و پشتیبانی های فنی و علمی پژوهشگران مرکز می باشد.
سرپرست مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان در پایان خاطر نشان کرد که فعالیت مجدد خط تولید مرکز علاوه بر دستاوردهای قابل انتظار در عرصه تحقیقات کاربردی، حداقل 20 نفر اشتغال مستقیم را برای شهرستان بندرانزلی و همچنین ایجاد زمینه های رونق اقتصاد شیلاتی و توسعه کسب و کارهای مرتبط را در استان و کشور همراه خواهد داشت.